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こだわりの塩屋の有機塩麹
¥648 税込
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有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹(塩糀(しおこうじ))です。
魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。
ペースト状で使いやすく、注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せるので料理時も便利です。安心の有機JAS認定食品です。
漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも塩分として加えるだけで奥行きのある美味しさになります。
健康のためにも、お塩の代わりにぜひお試しください。
原材料：有機玄米、塩
内容量 170g
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